Nos estamos empezando a dar cuenta, pero aún seguimos demasiado atrasados al respecto. Llevad una correcta y equilibrada alimentación, así como una vida activa, es de vital importancia para nuestra salud, tanto física como mental, y aunque ahora parece que cada vez hay más amantes de la alimentación saludable y el deporte, la realidad es que muchos de nosotros seguimos llevando una vida sedentaria y comiendo demasiadas cosas que no deberíamos.
Lógicamente es el médico quien avisa a sus pacientes sobre si hay algún alimento o nutriente que no debería ingerir. Hablamos, por ejemplo, del caso del gluten para los celíacos o de la azúcar para los diabéticos. De hecho, el ser humano no debería privarse de ningún tipo de alimento a no ser que esté contraindicado para nuestra salud, por eso, en una dieta equilibrada, siempre hay azúcares naturales (como los que encontramos en la fruta, fructosa), grasas saludables (como las del aguacate o el aceite de oliva virgen), carbohidratos, proteínas y muchísimas vitaminas y minerales presentes en miles de alimentos. Y para que quede claro: privar a nuestro organismo de uno de esos nutrientes puede ser muy perjudicial para nuestra salud.
Ahora bien, sin dejar de comer de todo un poco, lo que sí podemos hacer es adaptar nuestra dieta a la consecución de unos objetivos concretos. Por ejemplo, si queremos adelgazar, deberemos restringir (que no eliminar) la ingesta de grasas o de azúcares. Si queremos tener mucha energía en los entrenos, deberíamos comer más carbohidratos, y si queremos ganar musculatura, tal vez podemos aumentar la ingesta de proteínas.
Si aún no has empezado con tu rutina de ejercicios y tu dieta equilibrada, podemos animarnos a nosotros mismos aprendiendo todos los beneficios que esto puede traernos:
- Mejora nuestro estado de ánimo
- Reduce el colesterol malo
- Contrarrestra la hipertensión
- Previene enfermedades cardiovasculares
- Regula la glucemia
- Aumenta la capacidad respiratoria
- Estimula la circulación
- Regula nuestro tracto intestinal
- Mantiene la densidad ósea
- Nos ayuda a ganas elasticidad en músculos y tendones.
- Etc.
Y lo más interesante en la actualidad es que unos estudios han confirmado que la alimentación correcta y el ejercicio diario aumentan la calidad de vida de aquellas mujeres que padecen cáncer de mama mestastásico.
Nuestra alimentación
Para empezar hay que tener en cuenta que no es lo mismo hacer una hora de pilates que de spinning, así que tampoco deberá comer lo mismo quien hace una actividad u otra. Aquellos deportistas que tienen un gran gasto calórico puede ayudarse de suplementos alimenticios que, como bien indicamos, son suplementos que suman, nunca una alternativa a la comida. Sfy Nutrition, mayorista de proteínas deportivas, recomienda hablar con un profesional antes de empezar a incluir este tipo de batidos en nuestra dieta para que sea él quien nos regule la cantidad y el número de veces que podemos tomar dichas proteínas.
Para empezar, debemos tener en cuenta que hidratarnos será esencial. Por lo tanto nunca debemos olvida nuestra botella de agua, tanto si practicamos deporte al aire libre como en casa o en el gimnasio. De hecho, si no bebes suficiente agua bajará tu rendimiento deportivo, aumentarás tu riesgo de lesiones y subirás demasiado tu temperatura corporal. Óscar Díaz, experto quiropráctico, recomienda beber siempre que sintamos la boca seca. Esto, aunque puede parecer obvio, no lo es tanto, pues son muchas las personas que hasta que no tienen sed de verdad no deciden tomar un vaso de agua mientras que ya el hecho de tener la boca seca nos está demostrando que necesitamos hidratarnos.
Algunas recomendaciones:
- Consume alimentos ricos en proteína de alta calidad con regularidad.
- Evita los alimentos preparados e industriales.
- Come mucha fruta y verdura.
- No fumes.
- No bebas alcohol.
- Después de hacer ejercicio hidrátate y recupera sales minerales.
- Haz 5 comidas diarias y no solo tres comidas fuertes.
- Desayuna siempre, nunca te saltes esta comida.
- Olvídate de las dietas milagro
Si no eres muy deportista, siempre puedes hacer cosas que nos ayudarán a mejorar nustro estado físico casi sin darte cuenta como, por ejemplo, caminar. Dar largos paseos, cuanto más activos mejor, es tu mejor aliado para mantenerte activo sin hacer lo que podríamos considerar “deporte”, aunque caminar de por sí ya es un deporte. Es perfecto par amover las piernas y accesible a todo el mundo por lo que no tienes excusas para practicarlo.
Mitos que debemos sacar de nuestra cabeza
También hay mitos que se han extendido por toda la población y que no son correctos a la hora de llevar una buena alimentación así que olvídate de ellos:
- Comer fruta por la noche engorda.
- La miga del pan engorda más que la corteza.
- La siesta engorda.
- El aguda engorda durante las comidas.
- Los alimentos light adelgazan.
- Los productos integrales tienen menos calorías.
- Saltarse una comida adelgaza.
- Mezclar hidratos de carbono y proteínas engorda.
- Comer chocolate favorece el acné.
- El azúcar moreno es más saludable que el blanco.
- Etc.