Después de graduarme en Turismo pasé un par de años un poco perdida, ya que tras mis prácticas profesionales me di cuenta de la complicada realidad profesional que nos espera a los recién graduados en Turismo, y empecé a pensar que la única forma de disfrutar de lo que más me gustaba era simplemente viajando por mi cuenta. La idea de trabajar en el sector Turístico y tener unas buenas condiciones laborales empezaba a disiparse de mi cabeza. Mi madre me aconsejó que me tomara un año sabático para viajar y que no me preocupara porque seguro que se me ocurriría algo, aunque a mí me parecía que confiaba en mí más de lo que debía. Más adelante me daría cuenta que, precisamente, esa confianza depositada en mí entonces, sería la que más me iba a ayudar en esos momentos.

Es importante cuidar el ambiente de trabajo y organizar fiestas de cumpleaños ayuda mucho a mejorar las relaciones entre todos. Llevo un par de fiestas a mis espaldas, así que me conozco muy bien los entresijos de esto de organizar una fiesta por todo lo alto. Y, eso sí, en la que el anfitrión-organizador también disfrute. Así que la parte de la comida suelo delegarla en auténticos profesionales. Después de muchas fiestas, he dado con el servicio perfecto para lo que busco con  Catering De Lisi, un concepto de catering personalizado que es justo lo que quiero, en el que trabajan de forma estrecha contigo. Tienen una excelente materia prima y elaboración artesanal, con lo que a veces, hasta cuela si dices que lo has hecho tú misma.