
Cómo sustituí la proteína de la carne en mi alimentación
Hace ya un tiempo que decidí dejar de comer carne. No fue algo repentino, ni motivado por una sola razón. Simplemente sentía que mi cuerpo me pedía un cambio y que, además, podía ser una buena forma de no sentirme tan mal por comer animales. Lo primero que me pregunté fue si iba a estar bien nutrida. Porque sí, todos

